十倍巨差,你不知道的水秘密!
世界卫生组织饮用水水质准则规定,饮用水的硬度一般不超过500 mg/L,优质饮用水的硬度一般不超过50mg/L。水,有软水和硬水的说法,英文就是soft water和 hard water。当我们谈到水的软硬时,一般指的是水里所含的钙镁离子的浓度。含量多的硬度大,反之则小。按照水的硬度的高低,一般硬度在200mg/L以下的,称为软水,200mg/L以上的就称为硬水。世卫组织给出的饮用水质标准中普通饮用水与优质饮用水之间存在十倍的巨大差距,到底隐藏着什么秘密?
各个数据之间的明显差距究其原因,实则与各国/组织之间的资源、基础设备,地理环境,经济水平等因素息息相关。
所以如果你生活中能够享有硬度较低的饮用水,你就拥有了较高的“水福利”
生活饮水,需要了解的水分级
如果我们按照世卫组织饮用水标准,以每50 mg/L作为一个分级单位,那么饮用水标准范围50 mg/L —500 mg/L可以分为十级
级别越高,你的“水福利”就越高。
“水福利”的高低,直接影响我们的生活质量。自来水都是硬水,煮沸后,可以看到水壶上有水垢留下,水垢就是水中的钙镁离子沉淀下来造成的,这样的水,人们长期喝,对人体肾脏有压力,小孩子尤其不能喝。
软水煮沸后一般都不会有水垢,口感比较好,根据日本饮水标准中规定的“美味指标“规定,饮用水是否“美味”、口感好,主要由水的矿化度和总硬度这两个因素决定,日本饮用水的标准能够达到7及以上。在生活中,用4级以下的硬水烹调鱼肉、蔬菜,常因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值;硬水泡茶会改变茶的色香味而降低饮用价值
婴儿饮水尤其注意,必须达到9级以上
婴儿喝水特别需要注意,水的矿化度不要超过100mg/L,硬度最好也要低于100mg/L,否则对身体有影响。天然矿泉水是目前比较适合宝宝喝的优质水种,但是要选择矿化度低,硬度低的天然矿泉水,口感好,宝宝爱喝,同时也对宝宝的身体健康有益。
生而为人,每个人都应平等享受大自然的“雨露均沾”,每个人都有喝到优质水的权利,然而现实却并非如此。不同国家的人,不同阶层,甚至不同的个体喝到的水却各不相同,人人平等,饮水却处处不“平等”。对于饮用水标准的十倍巨差,对于健康水的十级考核,实际生活中你喝的水达标了吗?你的“水福利”在第几级?我们不妨都给自己打个分
文章来自: 头条科技生活